| |
Du côté de la formation |
|
| |
Bienvenue dans la boîte à malice des enseignants et formateurs de Qualissa. Dans cette rubrique, vous trouverez des références de ressources pédagogiques à prescrire aux apprenants ou à utiliser en cours, des fiches descriptives d'expériences pédagogiques, etc.
A vous de construire...
|
| | A découvrir cette semaine |
| |
|
| |
|
Auxiliaires techniques transformation produits alimentaires - 23/03/1998 - Support : VIDEO |
| Cette vidéo présente une description technologique des schémas de fonctionnement d'une machine frigorifique et d'un autoclave alimenté en vapeur d'eau et air comprimé. Elle comprend trois parties indépendantes : machines frigorifiques ; autoclave chauffé à la vapeur d'eau ; exemples de matériels frigorifiques de la société York. L'utilisation de cette cassette s'accompagne d'un support de cours imprimé et d'un guide pédagogique.
| | 
|
|
|
| | Ressources pédagogiques |
| |
|
|  Accès aux ressources par thème |
|
| Rechercher d'autres ressources sur la BDER ou la Cyberthèque |
|
| | Fiches descriptives d'activités pédagogiques |
| |
|
| Pourquoi une approche pluridisciplinaire ? |
|
| Accès aux fiches descriptives |
|
| | Etat de la recherche |
| |
|
|
|
|
| | Fiches d'analyse de ressource |
| |
|
| Accès aux fiches d'analyse par thème |
|
